Móc Treo Thịt Inox 304 Thùng Đông Lạnh Là Gì? Vì Sao Cần Thiết?

Móc treo thịt inox 304 là gì?

Trả lời nhanh: Móc treo thịt inox 304 là hệ ray trần kết hợp móc chữ S hoặc con lăn trượt, lắp trên trần thùng đông lạnh chuyên chở thịt heo/bò mảnh, gia cầm. Thịt được móc treo lơ lửng, không chạm sàn thùng trong suốt quá trình vận chuyển — đúng yêu cầu vệ sinh thú y đối với thịt mảnh, đồng thời chống gỉ và dễ vệ sinh nhờ vật liệu inox 304 tiếp xúc thực phẩm.

Vì sao thịt mảnh cần treo, không đặt trực tiếp trên sàn?

Đặt thịt mảnh trực tiếp trên sàn thùng khi vận chuyển tạo nhiều rủi ro: tiếp xúc bề mặt sàn (khó vệ sinh tuyệt đối như bề mặt treo), đè nén giữa các miếng thịt gây biến dạng/dập, và khó kiểm soát vệ sinh thú y theo quy định đối với thịt mảnh. Treo thịt trên ray giải quyết cả ba vấn đề: thịt không tiếp xúc sàn, không đè lên nhau, và dễ kiểm tra/vệ sinh toàn bộ hệ thống.

Đặc điểm kỹ thuật cần lưu ý

• •Vật liệu inox 304 tiếp xúc thực phẩm: đảm bảo an toàn vệ sinh, không gỉ, dễ rửa sau mỗi chuyến chở.
• •Kiểu ray trần + con lăn trượt hoặc móc chữ S: ray trượt giúp sắp xếp và lấy thịt linh hoạt hơn dọc chiều dài thùng.
• •Nhiệt độ làm việc -25°C đến +40°C: chịu được cả môi trường đông lạnh sâu bên trong thùng và nhiệt độ môi trường khi bốc dỡ.

Liên hệ tư vấn

Trường An cung cấp hệ móc treo thịt inox 304 cho thùng đông lạnh chở thịt. Gọi ngay 0878 939 639 để được tư vấn số lượng ray/móc theo chiều dài thùng.